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工作情况

检查抽检并行,守护师生食品安全

发布时间:2020-09-07 选择阅读字号:[ ] 阅读次数:

为切实保障秋季开学学校食堂食品安全,县市场监管局高度重视,成立秋季学校食堂食品安全检查小组,于92日开始对全县学校食堂进行监督检查。

本次检查,一是市场监管局联合县教体局通过查资料、看现场、提问题等方式,重点对学校食堂的食品加工制作条件、个人卫生、基础设施、内外环境、常态化疫情防控工作等是否符合相关法律法规要求进行检查;二是会同第三方抽检机构重点对学校采购的粮、油、调味品等大宗食品进行监督抽检,用科学的实验室数据对学校食品安全进行监管。

下一步,我局将对辖区75所学校食堂全覆盖检查,重点对春季学校专项检查和日常检查中发现的问题隐患,进行逐一复查,整治风险隐患,确保此次学校食堂专项检查工作取得实效。

为切实保障秋季开学学校食堂食品安全,县市场监管局高度重视,成立秋季学校食堂食品安全检查小组,于92日开始对全县学校食堂进行监督检查。

本次检查,一是市场监管局联合县教体局通过查资料、看现场、提问题等方式,重点对学校食堂的食品加工制作条件、个人卫生、基础设施、内外环境、常态化疫情防控工作等是否符合相关法律法规要求进行检查;二是会同第三方抽检机构重点对学校采购的粮、油、调味品等大宗食品进行监督抽检,用科学的实验室数据对学校食品安全进行监管。

下一步,我局将对辖区75所学校食堂全覆盖检查,重点对春季学校专项检查和日常检查中发现的问题隐患,进行逐一复查,整治风险隐患,确保此次学校食堂专项检查工作取得实效。