加强预防食物中毒工作 保障人民群众生命安全工作

加强预防食物中毒工作 保障人民群众生命安全

当前为野生菌采食旺季，针对大多数群众识别野生菌能力有限的问题，为防止误食野生菌中毒事件发生，保障人民群众的身体健康和生命安全，鳡鱼彝族乡政府认真开展了以下工作：

一是加强领导，落实责任。乡政府及时制发文件到各村社区，要求村支两委进一步提高认识，要有高度的责任感和使命感，采取切实有效措施，最大限度地减少食物中毒事件发生，并严格执行食物中毒事件报告制度。

二是进一步加大宣传力度。在前期发放200余份《毒菌子可夺命 特别警惕“小白菌”》宣传画的基础上，组织人员在主要交通要道、人口密集处张贴和发放《野生菌的辨别、食用常识及中毒自救方法》等宣传资料；及时组织人员深入村社宣讲野生菌中毒防治知识，告诫村民不要随意采摘、购买野生菌进食，提高警惕性。

三是加大监管力度，排查隐患。组织人员对辖区内的餐饮店开展检查，并要求餐饮店经营者一律不得购买、加工和销售可疑野生菌。