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美食盐边

秘制核桃包

发布时间:2019-06-12 来源:文广旅局 选择阅读字号:[ ] 阅读次数:

主料:面粉500g , 黑荞面粉
调料:融化猪油 ,核桃仁50g , 火麻仁50g ,白砂糖20g 。
制法:将核桃仁 ,火麻仁放烤箱入烤酥脆后加入猪油,白糖揉成馅料待用。将面粉 ,可可粉放入盆中揉至光滑后,用刀切成小段。擀成薄片包入馅料 ,用特制工具压成核桃状入锅内蒸10分钟即可。
 特点:皮薄馅香,口感酥脆,层次感强,有一定的养生作用。